BEEZAP : la marque gabonaise qui transforme le bissap en succès industriel
Alors que la récente sortie de l’Agence gabonaise de sécurité alimentaire (Agasa) sur les productions artisanales non encadrées continue de faire réagir, certaines entreprises locales apparaissent déjà comme des modèles d’adaptation aux nouvelles exigences sanitaires. Parmi elles, BEEZAP s’impose progressivement comme l’un des visages les plus prometteurs de l’agroalimentaire made in Gabon.
Créée en 2025 par le jeune entrepreneur André-Georges Berre, cette marque gabonaise de boissons naturelles à base d’hibiscus ambitionne de moderniser le bissap, boisson emblématique des habitudes africaines, en l’adaptant aux standards modernes de consommation.
Quand le bissap entre dans une nouvelle dimension
Après un parcours académique international entre l’African Leadership University et l’University College London en Business Management, André-Georges Berre fait le choix de rentrer au Gabon avec une idée simple mais ambitieuse : repositionner le bissap comme une boisson moderne, pratique et compétitive face aux produits industriels importés.
Le constat de départ est clair : malgré sa popularité, le bissap restait essentiellement consommé de manière artisanale, avec peu d’innovations sur le conditionnement, la conservation ou la distribution à grande échelle.
BEEZAP décide alors de casser les codes en proposant le bissap en canette, dans un format urbain et accessible, tout en conservant l’authenticité du produit africain.
Une production locale déjà alignée sur les exigences sanitaires
Dans un contexte où l’Agasa annonce vouloir renforcer le contrôle des productions artisanales de boissons comme le bissap, le jus de gingembre ou le lait caillé, le modèle BEEZAP apparaît comme une illustration concrète de la structuration progressive du secteur.
La marque mise sur une chaîne de production organisée : sélection rigoureuse des matières premières, respect des normes d’hygiène, stabilité du produit et contrôle de qualité constant.
Disponible en plusieurs saveurs — nature, menthe et ananas — la boisson est élaborée à partir d’ingrédients naturels, sans conservateurs, avec l’ambition de proposer une alternative locale plus saine aux sodas et boissons industrielles importées.
Commercialisée à 500 FCFA, BEEZAP cible une clientèle jeune, urbaine et attachée aux produits locaux modernisés.
Plus de 100 000 ventes et une expansion en marche
Malgré son lancement récent, la marque revendique déjà plus de 100 000 ventes au Gabon. Un démarrage porté par une stratégie de distribution agressive et une présence croissante dans les stations TotalEnergies, les supermarchés CKDO, les magasins Prix Import ainsi que dans plus de 200 boutiques à Libreville.
Cette dynamique témoigne d’un intérêt grandissant pour les produits agroalimentaires locaux capables de répondre aux standards modernes de qualité et de présentation.
L’entreprise prévoit désormais d’étendre sa présence dans les différentes provinces du pays avec, en ligne de mire, une ambition plus large : faire du bissap en canette une véritable signature gabonaise sur les marchés régionaux et internationaux.
Le défi de l’industrialisation locale
Au-delà du simple succès commercial, l’expérience BEEZAP met en lumière les enjeux de transformation de l’industrie agroalimentaire gabonaise. À l’heure où les autorités souhaitent mieux encadrer les productions artisanales pour des raisons sanitaires, plusieurs observateurs estiment que des initiatives comme celle-ci pourraient servir de modèle pour accompagner la montée en gamme des produits locaux.
Entre innovation, valorisation des produits africains et respect des normes sanitaires, BEEZAP illustre ainsi l’émergence d’une nouvelle génération d’entrepreneurs gabonais décidés à moderniser les savoir-faire locaux sans renier leur identité culturelle.
Une évolution qui pourrait bien ouvrir une nouvelle page pour l’industrie agroalimentaire nationale.
