Mouila : AGASA intensifie la lutte pour la sécurité alimentaire
Dans le cadre de sa mission de protection de la santé publique, la délégation provinciale de l’AGASA Ngounié a mené une vaste opération d’inspection sanitaire dans plusieurs établissements alimentaires de la commune de Mouila.
L’objectif de cette initiative était clair : garantir la sécurité des consommateurs et veiller au respect strict des normes d’hygiène et de salubrité.
Les contrôles effectués ont révélé plusieurs non-conformités majeures, notamment la rupture de la chaîne de froid, l’absence d’étiquetage approprié des denrées, des conditions d’insalubrité constatées dans certains établissements, ainsi que la mise en vente de produits dont la date limite de consommation (DLC) était dépassée.
Face à ces manquements, l’AGASA a pris des mesures fermes. Les produits concernés ont été placés sous scellés et mis en attente de destruction, conformément à la réglementation en vigueur, afin d’éliminer tout risque sanitaire pour la population.
Au-delà de la répression, l’agence entend poursuivre sa démarche pédagogique. Elle réaffirme son engagement à sensibiliser les opérateurs du secteur alimentaire sur la nécessité de respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité sanitaire, gage de confiance et de protection pour les consommateurs.
Cette opération illustre la volonté de l’AGASA de se positionner comme un acteur de premier plan dans la lutte contre les risques alimentaires, et de rappeler que la santé publique demeure une priorité nationale.
